2009年12月08日

簡単おいしいガトーショコラの作り方

ガトーショコラの作り方(レシピ)のまとめ記事です☆

ガトー・オ・ショコラ

ガトーショコラ(gateau chocolat)は、チョコレートを基本にメレンゲでふわふわに焼き上げます。
「ガトー・オ・ショコラ」(gateau au chocolat)と呼ぶこともあります。作り方は同じです。

普通のガトーショコラの作り方
普通の材料で作るガトーショコラの作り方です。
ポイントとして、メレンゲはしっかりと角が立つまであわ立てて、ほかの材料と混ぜ合わせるときはサックリと泡がつぶれないようにします。
メレンゲの空気が抜けないように気をつけることで、ガトーショコラの焼き上がりが上手に膨らむかどうか決まります。

材料の簡単なガトーショコラの作り方
使用する材料は板チョコと卵とグラニュー糖・粉砂糖だけです。
フワフワの食感を楽しめます。

『郁恵・井森のデリ×デリキッチン!』の簡単ガトーショコラのレシピ
お麩とミキサーを使うのがポイントです。メレンゲを使わないので、メレンゲを作る手間が省けます。

簡単なティラミスの作り方・レシピ
バレンタインデーに向けて手作りお菓子・ティラミスのレシピです。
イタリアンドルチェのティラミスは意外と簡単に手作りできるケーキです。
posted by UBIK at 20:17 | Comment(1) | TrackBack(0) | 料理のレシピ
2009年05月25日

TBSドラマ『MR.BRAIN』の視聴率が24.8%を記録!木村拓哉

木村拓哉主演のドラマ『MR.BRAIN』の初回視聴率が24.8%だったことがわかりました。

木村拓哉演じる主人公が、事故にあったことをきっかけに逆にとんでもないIQを手に入れて、脳科学者となるストーリーです。

壁が倒れるCGとか、爆発のCGとか、とてもドラマとは思えないくらいよくできてます。

それと、脚本がよく出来てますね。

役者も揃ってるし、舞台のセットも広いし。

最後のどんでん返しは見てて面白かったです。

突っ込もうと思えば穴はいくらでもあるけど、べつにつっこむ必要もないかな?みたいな。

久しぶりに面白いドラマに巡り合いました。
posted by UBIK at 21:51 | Comment(0) | TrackBack(3) | 日々是好日
2008年11月20日

ホッケの煮付けの作り方・レシピ

11月10日の自民党役員会で、麻生太郎首相が学生らとの居酒屋懇談の話が出た際に、「料理は、ホッケの煮付けとか、そんなもんでしたよ」と発言して、これに大島理森国対委員長が「ホッケに煮付けはありません。ホッケは焼くしかないんです」と突っ込む一幕がありました。
それ以前にも、国会の質問でカップめんの値段を聞かれて「400円くらい?」と答えた麻生総理、庶民感覚とのズレが明白になったばかり。
秋葉原では「ローゼン麻生閣下」と呼ばれて人気の麻生総理ですが、「頻繁(ひんぱん)を「はんざつ」と読み、「未曽有(みぞう)」を「みぞゆう」と読み、村山富市首相談話を「踏襲(とうしゅう)」ではなく「ふしゅう」と答弁するなど、「漢字が読めない総理大臣」として「羞恥心」メンバー入りが噂されてます(笑)

ホッケの煮付けの作り方・レシピ

■材料(4人分)  179kcal/1人分
ホッケ(生) 2尾
酒 大さじ2
生しょうが 1かけ
にんじん 1/2本
たけのこ 100g
ししとう 8本
A: 水 2カップ  砂糖 大さじ3 1/2  しょうゆ 大さじ4  酒 大さじ1 みりん 大さじ3

■作り方
ホッケは頭と腹ワタを除いて2枚おろしにして、長さを半分にし、酒をふりかけます。
生しょうがは皮をむいて千切り、ししとうは縦に切り込みを入れます。
にんじん、たけのこは厚さ5mmの半月切りにします。
鍋にAを入れて火にかけ、沸騰したところへ1を並べ、その上に生しょうがを散らして4〜5分煮込みます。途中にんじん、たけのこを加え、味がしみ込むまで煮て最後にししとうを入れて一煮立ちさせます。
posted by UBIK at 09:57 | Comment(0) | TrackBack(0) | 日々是好日
2008年09月21日

森三中・村上知子の幸せになるダイエットレシピ

森三中・村上知子の幸せになるダイエットレシピです。

村上知子のカロリーオフ 冷やし中華風そうめんレシピ・作り方』

●材料

鶏もも肉、そうめん、きゅうり、トマト、長ねぎ、もやし

●調味料

めんつゆ、砂糖、味噌、すりゴマ

●作り方・レシピ

1.鶏もも肉の皮をはがす。
※約半分のカロリーダウンになる!
2.鶏もも肉をゆで、一口大の食べやすい大きさに切る。
※茹でることでカロリーダウンに!
2.きゅうりは千切り、トマトはくし型に、長ねぎは細切りに切り、もやしはゆでておく。
3.タレを作る。
めんつゆ大さじ2を茹で汁でうすめ、砂糖大さじ1、味噌小さじ1、すりゴマ小さじ2/3を混ぜ合わせる。
4.そうめん1.5束をゆで、洗って冷やし、お皿に盛りつけて具をのせ、タレをかけて完成!

そうめんはカロリーオフでダイエットに最適!
posted by UBIK at 19:11 | Comment(0) | TrackBack(0) | 料理のレシピ
2007年05月04日

ナチュラルバランスダイエットとは?ナチュラルバランスダイエットのご紹介

特にダイエットに失敗してきた方にオススメなのが、管理栄養士が作ったナチュラルバランスダイエット


▼健康志向のダイエット『ナチュラルバランスダイエット

自然食を積極的に使って行うダイエットがずいぶん普及するようになりました。
「自分の体を大切にする」いわれてみればあたり前のことです。
しかし、カラダを壊すような無理なダイエットもまだまだ根強く残っています。
私たちは、そういった無理なダイエットはお勧めしない事はもちろん。
さらに、もう一歩進んだ、カラダにやさしいダイエットを提案させていただきます。

私達の提案するダイエットを一言でいえば、

「ダイエットを続けながら、今よりも健康になる」

こういう言い方が最もなじむと思います。

通常、ダイエットというと、栄養価を少なくして痩せようと発想するのが普通です。

しかし、私達は考えました。現代の食事の問題点であるバランス。そのバランスの崩れこそが体型を崩す原因ではないかと・・・。

そこで開発されたのが、「ナチュラルバランスダイエット」

通常の食事では、1日あたり平均19種類しか取れていない食品数を改善する事を基本にして、 1食分で80種類以上の天然食品をとれるように設計しました。

80種類の天然食品を組み合わせた一番大きな理由は 1食分にあたるエネルギーを抑えることができるからです。




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2007年04月12日

誰もが成功する究極のダイエット法とは?

  痩せすぎ注意!12キロ痩せた裏技ダイエット

痩せられない体質、太りやすい体質なんていいわけしていませんか?そんなものは存在しません!高額のサプリやダイエット食品を一切使わず簡単に痩せられる裏技ダイエットを徹底的に伝授します。ダイエットに悩む方必見!半年で12キロ痩せる裏技ダイエット法です!
タグ:ダイエット
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2007年04月06日

お悩み相談室スペシャル(肥満と肥満症)

肥満防止に無理なダイエットは禁物。サプリメントに100%依存したダイエットも不可能。バランスのとれた低カロリーの食事と基礎代謝を高める運動がポイント。サプリメントは運動の効果をサポートします。
肥満&肥満症防止は「BMI=22・体脂肪率20%」を目標に!

 無料レポート
 「お悩み相談室スペシャル(肥満と肥満症)」

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タグ:ダイエット
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お悩み相談室(肥満の原因からお肌のトラブルまで)

「ついつい食べ過ぎてしまう」「なかなか運動ができない」「肌のハリがなくなってきたみたい」「肌が乾燥しちゃう」「顔にニキビが出て困る」「シミ・ソバカスが気になる」「ついついタバコを吸ってしまう」「目の下のクマが気になる」「髪がパサパサしちゃう」「目が疲れて困る」・・・。

あなたにはいま、こんな自覚症状やお悩みはありませんか?

「お悩み相談室」では、肥満・お肌のトラブルなどの原因から改善方法まで分かりやすくご紹介します。生活習慣病などの病気予防・美容・美肌・ダイエット・ヒーリングなど、お客さまの美容と健康にご活用下さい。

 無料レポート
 「お悩み相談室(肥満の原因からお肌のトラブルまで)」

http://www.sugowaza.jp/reports/get/8047/480/
タグ:ダイエット
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メタボリックシンドロームの痩せる日記

正直に告白いたします。
☆実は、しっかり食事をしながらダイエットすることは、とても簡単なことなのです。
☆実は、運動をまったくせずに体重を落とすことは、とても簡単なことなのです。
メタボリックシンドロームと診断された僕が、無理なく楽に我慢せず、あまりお金も掛けずに痩せたノウハウを紹介します。実際に試してみて本当に効果があった本物のノウハウです。女性の方が早く効果が出ます。

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 「メタボリックシンドロームの痩せる日記」

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タグ:ダイエット
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